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Rosso DOC Colli di Faenza

 

 

Cabernet Sauvignon e Merlot vengono affinati per 12 mesi in barrique di rovere francese, il Sangiovese rimane sempre in accaio inox. Ricomposta la massa in serbatoi inox seguono un periodo di affinamento di 6 mesi, l’imbottigliamento ed un ultimo affinamento di 6 mesi in bottiglia.

Colore rosso rubino intenso, profumi intensi e complessi, in cui si distinguono profumi di frutti rossi e spezie, oltre a note vegetali.
Sapore secco, tannico ma non astringente, persistente e con retrogusto di liquirizia.

 

 

Cabernet Sauvignon 50%

Sangiovese 50%

13% vol

 

vino flo la pistona

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